100%正規品 ハセガワ トライツール TT-8 モデリングカッターモデル 組み立て工具 #71208 その他おもちゃ


TETSUKO 真鍮板(黄銅3種) C2801P t2.0mm W365×L500mm B08BNBJL3F

・マギリッツァ(Magiritsa)



マギリッツァは、子羊の内臓と多種の野菜を、玉ねぎ、ディル、ミントなどのハーブと一緒にじっくり煮込んだものです。聖土曜日の真夜中、日付が変わり神の典礼(ミサ)が終わってから食されます。40日も動物性食品を断った後でやっと食べられるご馳走ですから、肉断ちの後で染み渡る美味しさです!内臓「もつ」が苦手な方にもクリーミーで食べやすくなっているので、是非お試ししてみては。

・ツレーキ&イースターエッグ


以前「ギリシャのパンあれこれ」(ハイススクエアエンドミル)日立ツール NKレギュラーEM 4NKRC27

宮舘涼太 フォトハンガー

・羊の丸焼き


こちらも40日間程の動物性食品の断食を行った後で、イースター本番に食べられるお肉料理です。各家庭でも調理しますし、レストランに繰り出して皆で丸ごとの羊肉をわいわい囲むのもイースターならではの風景。なぜ羊肉か?といえば、キリスト教徒にとっては羊肉こそがお祝いの食べ物だ、という説や「神の子羊」であるキリストの受難を示しているともいわれています。

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クルラキャの特徴として、膨張剤に食用アンモニア(イスパタ)を使いますが、独特の香りが苦手な人のために、ベーキングパウダーで作られたものもあります。市販でも出回っていますが、ギリシャの一般家庭では今もお手製のクルラキャを準備する家が多いのだとか。

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☆ギリシャエクスプレスでは、多彩なツアーをご用意しております。ご興味のある方は是非ご覧ください。
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  • マギリッツァ
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